该会议作为调味品行业食品安全管理的年度交流盛会,得到了国家有关部门和行业企业的大力支持和热切关注。会议将邀请国家有关部门领导、工程院院士、专家学者、国内外相关行业组织及各大专院校和知名企业代表参会。
据悉,大会议题包括:国家各有关部门2012年食品安全相关政策解析和相关工作介绍;对影响调味品行业食品安全风险因素进行前瞻性研讨;探讨加强并提升调味品行业食品安全管理的有效办法与途径;调味品生产、销售、餐饮各产业链食品安全管理协同保障措施探讨;调味品行业食品安全国家标准立项建议征集;企业食品安全管理的经验分享与交流。大会报名工作现已启动,详情可登陆中国调味品协会官网查询。