美味鲜公司起源于清末民初的香山酱园，100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，打造出“美味鲜”和“厨邦”两大知名品牌，产品一直以来都深受消费者喜爱。2012中国调味品展上，美味鲜在展厅预订36平米黄金展位，带来旗下厨邦系列产品：厨邦酱油、厨邦鸡粉、厨邦花生油参展。
新晋“老字号“企业，东古调味食品有限公司源于清道光三十年（公元一八五O年）由杨氏创立的调珍酱园，在2011年国家商务部评定为“中华老字号”称号。本届展会上，华南地区的“中华老字号"齐聚一堂，欲借产品良好口碑及“中华老字号”称号将品牌文化及产品渗入到全国各级消费市场。
同时还了解到，CFE2012中国调味品展上除了美味鲜、东古外，还将看到起源于1608年明末清初“致美斋”酱园的广州致美斋、始创于1840年清道光年间的恒顺醋业、1888年创立的李锦记、上海百年专业酿造醋厂上海宝鼎等众多知名老字号企业。届时，“老字号”调味品企业都将盛装出席。
