三年以来，公司的酱油产品处于供不应求状态，销售量逐年上升。2009年、2010年、2011年1-6月销售量分别较上年增加6.7%、13.04%和21.79%.今年上半年公司实现净利润5630.72万元，2010年实现净利润1.33亿元，调味品行业由于具有季节性，一般在10月份到春节期间为销售旺季，可以预计，今年全年的盈利情况仍将保持在较高的水平。
消费者信赖品牌
快速消费品行业需要的是为满足消费者的需求，能不断推出新品种来迎合消费者。加加食品分析和紧跟消费需求习俗及变化，持续创新、引导消费，扩大市场影响，发展成为具有广泛的社会知名度和美誉度的强势品牌。
借助公司长久以来建立的品牌优势，加加食品在行业内锐意创新，2005年以来首次在行业内提出“炒菜用加加老抽、凉拌用加加生抽”策略，而今，又根据新形势下消费者的特点提出“淡酱油”战略，不断推出新品来迎合、引导消费风尚。
公司先后荣获了“中国品牌”、“中国驰名商标”、“国家级农业产业化重点龙头企业”等国家级荣誉。另外还获得了多项行业协会的奖项以及省市奖项。作为理性的消费者，必然选择具有长期品牌优势的公司。多年积累的品牌形象，使得公司在市场竞争中愈做愈强，很快走向全国，为公司市场份额的进一步扩大打下坚实的基础，加加成为广大消费者耳熟能详的全国性大品牌。
调味品市场发展迅猛
近年来，我国调味品行业发展迅猛，总产量已超过1000万吨。随着我国消费水平不断提高，我国调味品市场消费量呈快速增长趋势，市场空间不断扩容。
2010年1-11月，全国调味品、发酵品制造业实现销售收入1516.62亿元，同比增长33.15%.2003年至2010年，我国规模以上调味品、发酵制品制造企业主营业务收入年复合平均增长率达到了21.85%.
随着居民人均收入的提高，人们的饮食习惯逐渐从追求“吃饱”转变到“吃好”,对于饮食口味的感受要求不断提高；同时国内餐饮业保持了持续的强劲的增长势头，按照《全国餐饮业发展规划纲要(2009-2013)》，到2013年全国的餐饮业零售额将保持年增速在18%左右，这些都给调味品市场带来了很大机遇。加加食品作为行业知名品牌，未来将极大得受益于行业发展空间的提升。
募投项目前景可观
公司此次登陆A股市场，拟募集4000万股，主要是为了扩大公司优质酱油产能和优质茶籽油项目的建设。公司目前酱油的产能每年20万吨，而此次20万吨/年优质酱油募投项目的建设将使酱油产能扩大一倍，达到40万吨，将有效缓解酱油产能高度紧绷的局面。
