十一假期来了,不少人都要奔赴在各种饭局、酒局、聚会局中,喝酒其实是有很多误区的,如果不注意就会对健康造成影响。那么,饮酒的常见误区有哪些呢?饮酒有哪些注意事项呢?下面,就一起来看看吧。
饮酒的五个误区
饮酒在中西方文化中都占重要地位。如今,人们对酒的了解越来越多,但有关饮酒的错误观念,仍在误导着人们。
误区一:喝酒会杀死脑细胞。研究发现,纯酒精用作消毒剂时,通过接触可以杀死脑细胞。但在各种酒水中,酒精浓度被大大稀释,“杀伤力”锐减,且人体有自动代谢酒精的能力,脑细胞并不会受到伤害。不过,当你喝太多酒时,酒精会妨碍神经元之间的信息交流,使脑子转得慢一点,并产生眩晕感。如果只是小酌,或许还能短时提高认知功能。
误区二:啤酒肚就是喝啤酒造成的。啤酒肚与喝酒有关,但不仅限于喝啤酒,它还与吃得过多及久坐不动有关。肝脏在代谢酒精的过程中,会阻碍脂肪分解,再加上人们喝酒时常吃些大鱼大肉,于是导致脂肪堆积。一般来说,酒精度数越高,阻碍程度越大,白酒通常比啤酒更易造成啤酒肚。
误区三:咖啡能解酒。身体代谢酒精有一个平均速度,咖啡并不能使之加快,所以咖啡无法解酒,只有时间可以。当然,喝完咖啡可能有些其他作用,比如会增加局部兴奋性,让感觉更敏锐,甚至觉得清醒一点,但更多时候,它只会刺激你的肠胃,对醉酒没有任何实质的缓解作用。与其找方法解酒,不如少喝一点,以免肝脏负担过重,导致不可逆损伤。
误区四:呕吐能让你清醒过来。这不一定。如果喝完酒后很快就吐了,效果可能不错,因为这时候酒精还没有大量进入血液。一旦酒精进入血液,呕吐就没什么用了,最多在一定程度上减轻胃肠负担,让人感觉稍微舒服一点。
误区五:喝颜色浅的酒不容易醉。研究发现,酒精发酵过程中产生的酒精同系物是引起宿醉的原因之一。它在深颜色烈酒如白兰地、威士忌、深色啤酒以及红葡萄酒中的含量,通常高于清澈的烈酒如伏特加、金酒及浅色啤酒。不过,这并不是导致宿醉难受的唯一原因。酒中含有的乙醇可以在体内分解为乙醛和乙酸,并引起比宿醉更严重的伤害。无论颜色深或浅的酒,只要大量饮用,都可能导致脱水、低血糖、消化不良、睡眠紊乱等,这些同样是宿醉的典型表现。
喝酒时,必须要知道的6个知识
饮酒要慢斟缓饮,酒食并用,适量而为,意到为止。
1.啤酒、碳酸饮料、白酒不能兑着一起喝。啤酒和碳酸饮料含有很多二氧化碳,饮用后会使胃膨胀,增加了酒精吸收的面积。同时,二氧化碳会加速酒精的吸收,更容易喝醉,伤害肝脏。
2.酒后不能吃非甾体抗炎药。非甾体抗炎药(NSAIDs)是全球使用最多的药物种类之一,常见的如:阿司匹林、对乙酰氨基酚、布洛芬等。这些药物和酒精会对胃肠道黏膜产生双重刺激,增加胃出血和肝损伤的风险。
3.服用头孢类和*硝唑类药物需彻底禁酒。服用这些药物时,若强行喝酒会引起双硫仑样反应,喝酒后15分钟到 1个小时左右就可能出现四肢无力、眩晕、呕吐、休克等反应,心脏病、高血压患者的症状更为严重。
4.痛风患者和高尿酸患者不能同时吃啤酒和海鲜。啤酒里含有维生素B1,是海鲜中嘌呤和苷酸代谢的催化剂,一起食用时,会发生化学作用,导致人体血液中尿酸增加,容易形成结石或引发痛风。(健康人群可适量食用)
5.喝酒脸红,并不意味着酒量大。喝酒后脸红,是由人体内乙醛脱氢酶活性低引起的。酒精被代谢后产生的乙醛无法及时被乙醛脱氢酶代谢清除,导致脸上血管扩张,引起脸红,可能对心、脑、肝、肾等器官造成伤害。
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6.酒量是练不出来的。酒精在人体内的分解代谢主要依靠乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶这两种酶,但人体的酶系统具有遗传性,后天无法补充,平时多喝酒并不能增加酒量。
酒桌上的三个坏习惯
比酒量——比的可能是肝损伤
酒桌有酒桌礼仪,朋友敬酒就要喝,如果不喝,礼仪上会说不过去,不过,礼仪性喝酒并不代表要比酒量,酒量好也并不能说明什么,相反,长期大量饮酒对肝会造成不同程度的损伤。
讲大话——讲的是大脑皮层的兴奋
有时候,酒桌上喝酒喝多了就变得什么大话都敢说、什么大话都敢承诺,其实,往往是说者无心,听者有意,讲大话的人非但不能赢来别人的信任,反而会在别人心中留下不靠谱的印象。
吃得少——伤的是肝与胃黏膜
在酒桌上一喝起酒常常会忘了吃饭、吃菜,这样一来,大多数人就会变成空腹喝酒,这不仅会让人更容易喝醉,还会对人的肝脏和胃黏膜造成一定的损伤。
醉酒伤身,三方应对
葛花饮防醉酒
酒前、酒中、酒后连续喝葛花茶,可起到防醉酒的作用。方法是:取葛花10~15克,煎汤代茶饮,也可以用开水冲泡,盖上盖15分钟后饮用。
葛花为豆科植物葛的花,呈淡紫色,未开放时入药为佳。中医认为,葛花味甘,性凉,归胃经,有解酒毒、清湿热、止血的功效,主治伤酒、口渴、头痛头晕、脘腹胀满、呕逆吐酸、不思饮食、吐血、肠风下血等证。葛花解酒自古多有记载,其中《滇南本草》的记载最为明确:“葛花解酒醒脾,治胸膈饱胀发呃,呕吐酸痰,酒精伤胃,吐血呕血,消热,解酒毒。”
淡竹叶除烦渴
如果酒后肺热咳嗽、痰多,可在上方基础上加陈皮10克煎服;口渴、口臭者,可加芦根30克、石斛15克同煎;爱贪杯者,平时用淡竹叶、菊花、薄荷同煎代茶饮,也有一定防醉效果。
淡竹叶,别名碎骨子、山鸡米等,味甘,性寒,入心、胃、小肠经,擅长清心火、除烦热、利小便,常用于治疗热病口渴、心烦、小便赤涩、中暑、淋痛、口糜舌疮、牙龈肿痛、急性肾炎、膀胱炎等。现代研究也表明,淡竹叶具有利尿、抑菌、解热、增强免疫力等作用。淡竹叶上可清心火,下能利尿而引热下行,对酒毒引起的心热烦渴、胃热欲呕、小便黄赤等,有较好的治疗效果。
需要提醒的是,淡竹叶用鲜品为佳,水沸后煎10分钟即可,不宜久煎。湿热体质、体虚有寒、肾亏尿频者,不宜使用本方。
白茅根解酒毒
酒后面红耳赤、面色苍白、恶心呕吐、头痛、心慌、目眩者,可取白茅根干品15~30克,水煎服,如果是鲜品白茅根,用量应加倍,一日1剂,分2~3次服完,能缓解症状。
白茅根为禾本科植物白茅的干燥根茎,味甘,性寒,有凉血止血、清热利尿的功效,主治血热出血、肺热喘咳、小便淋沥涩痛、水肿、酒中毒等。早在《千金方》中就有“解酒毒,恐烂五脏,茅根汁,饮一升”的记载。白茅根可宣通脏腑、畅达经络,能通过清肺内余热、滋胃中津液,达到“解热败毒”的解酒效果。白茅根还能促进水液代谢,这对稀释酒精浓度、减轻酒醉症状有很大帮助。研究发现,白茅根可以提高机体抗氧化能力,对酒精中毒所致的肝、脑损伤有保护作用。
酒醉后咽干喉痛、烦热欲呕严重者,可用白茅根15克与芦根30克同煎。需要提醒的是,症状缓解后就应立即停用,不宜久服,脾胃虚寒或腹泻者忌用。
需要强调的是,以上诸方对缓解酒醉虽有一定效果,但并不能完全规避酒醉危害。要想防止醉酒伤身,关键还是要饮酒有节。
醉酒后三种危险睡姿
很多人醉酒之后意识不清醒,随意躺下就睡了,殊不知酒后的睡觉“姿势”决定命运!醉酒之后若姿势不妥当,会引起呼吸困难等症状,严重的还会因为呼吸衰竭危及生命!
酒后要避免这三种睡姿:
1、平卧位:醉酒后仰面朝上睡觉,胃里的内容物、残渣反流,此时人体的吞咽作用在酒精的刺激下反应迟钝,在呼吸时就很容易堵塞气管,造成呼吸不畅,也就是我们常说的异物窒息。
2、俯卧位:趴着睡觉在醉酒后也不可取,王立祥表示,很多年轻人在酒后趴在枕头上就睡着了,枕头一半较为松软,趴在上面等于把口鼻都遮住了,气道就不通畅了。我们的呼吸要腹部和胸部的参与,俯卧会缩小胸肺的活动空间,阻碍气道通畅,造成缺氧。如果此时醉酒者已经不省人事,那么很容易窒息危及生命。
3、坐位:许多人在酒局间隙可能坐着就睡着了。坐着睡头部下垂不但会导致气道受阻呼吸不畅,低头还会使血容量不足,下肢低垂,还容易造成体位性的低血压,造成险情的发生。