区块链如何帮助调味品行业上升？
“民以食为天，食以味为先”，调味品是人们日常生活中不可缺少的消费品。
观察我国食品饮料行业的上市公司，我们会发现一个非常奇怪的现象。市场价值最高的不是我们想象中的伊利、蒙牛、双汇等知名大企业。最高的市场价值实际上是一个酱油销售商。
2016年，调味品产业规模达到3132亿元，增长8.64%。2017年，我国调味品市场销售额332.2亿元，同比增长8.08%；截至2018年底，全国调味品和发酵行业销售收入3427.2亿元，同比增长10.6%。预计未来工业将以10%左右的速度稳步增长，到2020年工业规模有望突破4000亿元。
所需的调味品是永恒的朝阳产业。但也有一些“痛点”阻碍了它的发展。如何解决这些问题？
何以致痛？
一是市场混乱，二是层层繁琐的环节导致调味品生命周期“短”，更需要数字+行业趋势更新“新”的替代。#如何减轻疼痛？
痛点一：市场混乱，市场混乱，逃离商品，可以说是让主要经销商痛恨，但必须面对现实的问题。
每一个生产商都会大喊：严格检查货物的流通情况！比如重罚，然而窜货每年都在说，窜货每年都在发生!
为什么会窜货？
由于分销商、区域经理无法完成任务！
如果你不能完成任务怎么办？
基本上会比较公平或稍有利润的通货，完成工厂的任务，赚取自己的那份钱来完成任务。这种渠道的价格相对较低，甚至低于出厂价。、
近两年来，经销商渠道化现象越来越严重。国内许多企业在制定经销商销售任务时，往往会或多或少地做出决定，导致经销商逐年流失。
自2003年以来，我国一直在推进可追溯性体系建设，可追溯性技术在防止商品流通方面的应用也得到了很大的改善。然而，传统的可追溯性还没有取得质的突破，相关的可追溯机制发展缓慢，市场秩序仍然混乱。
随着调味品行业的数量和价格的不断上涨，区块链如何帮助调味品行业达到更高的水平？
由于在传统的可追溯性、数据篡改、信息孤岛、标准不一等方面一直是不可解决的问题，可追溯性成本是一大难题。
而区块链的快速发展弥补了这一不足。同时，引入共识机制，以“技术+模式”的形式建立更加成熟的可追溯性生态系统，有效促进产业发展。#传统的可追溯性系统由于采用中央核算模式，数据只存在于中央服务器中，存储在中央服务器中的信息容易被窃取和利用，缺乏可信度。
区块链的去中心化特性使加密数据以链结构存储在链节点中，避免了集中账簿和集中服务器的一系列问题。
以及多节点分布式计费，如果您想篡改信息，需要获取超过一半的节点标识，多方维护。信息链不可篡改，提高了可追溯性信息的可靠性。
在传统的可追溯性中，可追溯性标准不一致，难以系统化。原材料供应商、制造商、物流方、检测机构、销售公司和产品的最终用户相互孤立。他们是孤立的信息孤岛，散乱无序，彼此不信任。
但是，在对区块链起源进行追踪之后，借助区块链的token经济模型，将各方联系起来，通过智能合约，提供了无信任机制，实现了各方面之间的自主合作和交易，利益相关者。
资源整合和各方利益最大化将构建一个新的双赢生态格局。区块链打破了信息孤岛，建立了全新的可追踪商业生态。
每种商品都有相应的二维码或条码等数字标识，并将其记录在各相关企业的区块链、生产、加工、质检、物流、配送等环节，可以实时掌握商品的运行数据。
痛点二：生命周期“短”，更需要数字化+行业趋势的“新”替代。
例如，我们的产品是在5月份生产的，保质期为6个月或1年，但自到达之日起已经3到4个月，产品的生命周期已经严重耗尽，这是大多数消费者拒绝接受的主要问题。
分销商不是真正需要货物的人，而是将货物存放在他们手中，缩短原始生命周期，增加不必要的存储和物流成本，这完全没有意义！当商品资产数字化时，我们可以帮助分销商避免摩擦和成本！
资产数字凭证代替实物凭证，此凭证也得到监管部门和管理单位的监督批准，实现了贸易支付！实物临时存放在生产商手中（或可能存放在经销商手中，并将记录在案，保管人必须履行保管义务）。
除了层层繁琐的链接，以换取真正的“一百八十八天晒太阳”的味道。
在新时代的数字技术时代，资产数字化的优势，如流动性强、可追溯性强、诚信度高、交易简单等，可以带来更快更广阔的销售市场。拥抱区块链技术是新时代的领导者！
