没想到这些地方美食,竟然都欺骗了我们这么久

   2019-06-23 1120
核心提示:如果说这个世界上,还有什么让人难以理解的食物的话,我坚信,这些食物一定出生在我们美好的祖国,比如最让人费解的国人缺啥补啥

如果说这个世界上,还有什么让人难以理解的食物的话,我坚信,这些食物一定出生在我们美好的祖国,比如最让人费解的国人“缺啥补啥”的理论,为啥吃了这么多年的老婆饼,依旧是“万年”单身汪......

最近又有一个消息再次刷新了我对美食的认知重庆压根就没有鸡公煲!消息来源于我的一个重庆的朋友,他的原话是“似啦锅龟儿子跟你说,我们这儿有撒子鸡公煲噻?”,快点告诉我,我不是最后一个知道的!

不只是重庆鸡公煲,在国内还有很多美食虽然带着地方的名字,企图伪装成特产,但是当地人并没有吃过这种食物。今儿就给大家上一课,大家查漏补缺搞,可别再搞出像我一样的笑话了。

重庆鸡公煲

关于重庆鸡公煲的出处有很多版本,我总结归纳了一下可能是婶儿的:一个姓张(也有说是姓王)名叫重庆莆田青年(也可能是中年或老年),在上海这座有魔力的城市,根据重庆干锅鸡重庆烧鸡公发明了鸡公煲,并用自己的名字命名。于是就有了风靡全国外卖界的“重庆鸡公煲”。

“大家好,我是重庆,我现在慌得一批,因为我不知道自己姓啥,这是我的重庆鸡公煲”

或许重庆鸡公煲跟重庆这座城市有一点点联系,但是重庆真的没有鸡公煲是事实,据说激怒一个重庆人最好的办法就是让他吃鸡公煲

安徽牛肉板面

说起板面,必须用大碗盛的宽面才好吃,你看这个碗它又大又圆,你看这根面它又长又宽......Emmm,刚才说到哪了?

关于板面的起源,确实可以追溯到安徽,就在安徽的太和县,因在案板上摔打而得名“板面”。但安徽板面里面放的并不是牛肉,而是羊肉,所以在安徽,你只能找到“安徽羊肉板面”,而不是“安徽牛肉板面”。

可能是板面走出安徽的时候,由于羊肉太膻就被换成了牛肉,大家发现“咦!还怪好吃嘞!”,于是流传至今。

牛肉板面:鬼知道我当初到底经历了什么!

海南鸡饭

说到海南鸡饭,大家一定先想到的是海南省了吧!不过这个海南鸡饭依旧是不按套路出牌:海南鸡饭不但不是海南的特产,他甚至连我国特产都不是!

海南鸡饭是一道正宗的新加坡美食!一道外国美食为啥要以我国的地方来命名呢?因为这道菜中用的鸡是海南的文昌鸡,所以海南鸡饭跟海南还是搭点边的。

就算是如此,你在海南依旧吃不到海南鸡饭。

非洲鸡

关于非洲鸡,跟海南鸡饭简直就是一个路数,非洲鸡听起来像是一道外国菜的名字,实际上特却是地地道道的澳门美食,在非洲根本就没有它的影子。

虽说非洲没有非洲鸡,但非洲鸡跟非洲也是有渊源的,据说是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人说是安哥拉)传入澳门,当地厨师改良做法,保留了名字,致使非洲鸡成为澳门独有的菜肴。

非洲鸡:混成国内美食可没那么容易,而我靠的是实力

台湾手抓饼

手抓饼是很多人早餐的不二之选了,皮薄酥脆,刷一层酱,摊一个鸡蛋贴上,再夹几片生菜火腿,一份豪华顶配的手抓饼足以让所有的同事投来羡慕的眼光!

虽然很多台湾人吃过茶叶蛋,但是台湾没有手抓饼是事实,台湾手抓饼的来历更是曲折!早年一位台湾商人在大陆吃到的天津葱抓饼,觉得美味带到了台湾。一位大陆商人去台湾吃了这饼觉得美味又引进了大陆,并起名为台湾手抓饼

台湾手抓饼:我到底是谁家的,能不能来认领一下呀!

今日互动

其实不管它们叫什么,到底来自哪,好吃才是硬道理!那么,你的家乡有不属于你们当地的"特产"美食吗?

 
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