一、盐焗白金翅
配方：飘香白汁100g，鸡翅中或全翅解冻，洗净，用飘香白汁和盐把每个鸡翅的表面都涂均匀，腌制12小时以上用竹签串好，即可火烤。
特色：白中烤黄，味鲜肉嫩。品相好，原料工艺简单，味道可达三星级。
二、麻辣红全翅
配方：飘香红汁100g、麻辣汁30g、精盐80g、鸡翅10kg。
制作工艺：鸡翅自然化冻洗净，略沥干，直接拌入红锅汁，盐和麻辣汁，渍12小时以上，即可穿串上炉烤。
三、黑胡椒香翅
制作工艺：1、鸡翅10kg化冻洗净，沥水，与四星腌鸡粉340g，清水2kg拌匀，腌泡12小时以上后捞出腌后的鸡翅，废腌液已无用到掉。
2、把烧烤酱、上等胡椒粉，金牌蚝油、飘香粉共调成裹酱，与鸡翅拌匀后，即可穿串上炉烤。
六、蒜蓉翅
四星腌鸡粉340g、水2000g、鸡翅10kg、微辣烧烤酱500g、脱水蒜蓉50g、金牌蚝油50g、鸡味飘香粉30g。
制作工艺：1、鸡翅10kg化冻洗净，沥水，与四星腌鸡粉340g，清水2kg拌匀，腌泡12小时以上后捞出腌后的鸡翅，废腌液已无用到掉。
2、把烧烤酱、脱水蒜蓉，金牌蚝油、飘香粉共调成裹酱，与鸡翅拌匀后，即可穿串上炉烤。
七、香辣翅
四星腌鸡粉340g、水2000g、鸡翅10kg、微辣烧烤酱500g、脱水蒜蓉50g、金牌蚝油50g、鸡味飘香粉30g。
工艺：1、鸡翅10kg化冻洗净，沥水，与四星腌鸡粉340g，清水2kg拌匀，腌泡12小时以上后捞出腌后的鸡翅，废腌液已无用到掉。
2、把烧烤酱、上等胡椒粉，金牌蚝油、飘香粉共调成裹酱，与鸡翅拌匀后，即可穿串上炉烤。
