两品牌鸡精调味料不合格

   2014-10-04 凤凰网2250
核心提示:成都市食药监局近日通报了2014年2月生产环节食品质量抽检情况
 成都市食药监局近日通报了2014年2月生产环节食品质量抽检情况,本次主要监督抽查了我市72家食品生产企业生产的小麦粉、挂面、味精、乳制品、鸡精调味料,抽查产品104批次,合格率为98.1%;2个批次产品不合格,分别为成都天厨味精有限公司、四川御香宝调味食品有限公司生产的鸡精调味料。两批次产品不合格项目为谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总氮、其他氮。检测结果发现,两公司生产的鸡精调味料中的上述指标均低于国家要求的含量标准。成都市质检院制品中心市级工程师朱明星分析认为,造成鸡精调味料不合格的主要原因在于企业未按标准要求组织生产,或为降低成本,导致原料添加量不够。

市食药监局食品生产处相关负责人表示,市食药监局依据相关法律法规,已经对抽查不合格的企业进行了处理。

实物质量不合格产品生产企业名单

生产单位                        样品名称 规格型号 商标 生产日期

成都天厨味精有限公司            鸡精调味料454g/袋佛厨 2014-1-10

四川御香宝调味食品有限公司      鸡精调味料400g/袋御香宝2014-1-15

 
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