温布里亚(Umbria),仿佛意大利人的精神故乡。这个盛产顶级橄榄油、葡萄酒、松露与奶酪的地区至今仍沉浸在辉煌的艺术与活着的历史文化中。在受到意大利贸易委员会的邀请和推荐后,阿茜娅和科里切利集团决定臻采意大利受欧盟DOP保护的橄榄油产区的橄榄果,首屈一指的就是科里切利集团所在的温布里亚大区,为中国消费者献上最顶级的橄榄油享受。彼得罗·科里切利企业是意大利最古老的传统橄榄油生产商之一。1939年,创办于翁布里亚省中心的斯波莱托,现在它是橄榄油生产和分销领域的领导者。在这里,保持橄榄油的传统风味和精研专业加工工艺同样倍受重视,各种专业工艺和技术代代相传,这是科里切利家族的传统,也是科里切利最核心的品牌价值。现在七十年过去了,科里切利仍然是家族经营的橄榄油制造商,并且仍然能够提供传统工艺品质优良的产品。这是一个从橄榄树采摘到产品上货架的完整的一套产业链系统化工程。
阿茜娅——集萃欧盟DOP
1、DOP产区的橄榄果品质顶级,出产量稀少,是地中海橄榄果最优质的品种 。
2、科里切利集团先进的管理水平和现代化生产线保证了橄榄油的绝佳品质,该集团是温布里亚大区最大的橄榄油生产商,是欧洲少有的拥有自有橄榄种植区的企业。
3、集萃更带来口感无与伦比的尊贵体验。
4、温布里亚大区位于亚平宁山脉,丘陵地形和湿润的气候条件赋予了温布里亚橄榄果特有的水果风味,在节俭的湖泊寺院边上,当地人延续了中世纪俭朴、崇尚自然的饮食文化与传统工艺。
5、温布里亚橄榄油口感清新,最适宜搭配新鲜蔬菜、海鲜、奶酪以及新鲜水果直接食用。